Alle Rezepte — Mesa de Casa

schwimmende-insel —

Desserts

Schwimmende Inselmit Vanillepudding und Karamell

185 minFortgeschrittenGesamtkosten: 4,89 €0,82 €/pro portion

Shakshuka mit sieben Eiern, gekocht in Tomaten- und grünem Paprikasauce

pochierte-eier 5,0 (1)

Frühstück

Shakshukamit Tomate, Paprika und Eiern

55 minEinfachGesamtkosten: 5,14 €0,73 €/pro portion

Tortilla —

Beilagen

Spanische Kartoffeltortillagoldbraun, zart und sicher gegart

79 minMittelGesamtkosten: 4,14 €0,69 €/pro portion

leche-frita —

Desserts

Spanische Leche Fritacremig innen

305 minMittelGesamtkosten: 7,14 €0,89 €/pro portion

Sehr dünne glänzende Gurkenscheiben in süß-saurer Marinade in einer klaren Schüssel

gurkensalat —

Salate

Süß-saurer Gurkensalatfein und erfrischend

65 minEinfachGesamtkosten: 2,14 €0,36 €/pro portion

Gestürzte Tarte Tatin mit karamellisierten Äpfeln und angeschnittenem Stück

Apfel —

Desserts

Tarte Tatin mit Äpfelnkaramellisiert und gestürzt

140 minMittelGesamtkosten: 4,21 €0,53 €/pro portion

Runder Eierkuchen mit Tomatenwürfeln und Parmesan, ein Stück herausgeschnitten

Eiergericht 4,0 (1)

Kuchen und Torten

Tomaten-Parmesan-Eierkuchenmehlfrei und gut zu schneiden

70 minEinfachGesamtkosten: 4,50 €0,56 €/pro portion

Spalten reifer Tomaten mit Olivenöl und frischen Basilikumblättern in einer klaren Schüssel

tomatensalat —

Salate

Tomaten- und Basilikumsalatperfekt gewürzt zum Servieren

25 minEinfachGesamtkosten: 4,37 €0,73 €/pro portion

Toskanische Panzanella mit rustikalem Brot, Tomate, Gurke, Zwiebel und Basilikum

brot-salat —

Salate

Toskanische Panzanellamit Brot, Tomate und Basilikum

75 minMittelGesamtkosten: 6,90 €1,15 €/pro portion

brasilianische Feijoada —

Fleisch

Traditionelle brasilianische Feijoadaschwarze Bohnen mit zartem Pökel- und Räucherfleisch

915 minMittelGesamtkosten: 83,37 €8,34 €/pro portion

Brezeln —

Brot

Traditionelle deutsche Brezelndunkelbraun, glänzend und herzhaft

126 minMittelGesamtkosten: 1,59 €0,20 €/pro portion

Crème brûlée —

Desserts

Traditionelle französische Crème brûléeseidige Vanillecreme und sprödes Karamell

315 minMittelGesamtkosten: 7,75 €1,29 €/pro portion

französische Zwiebelsuppe —

Suppen

Traditionelle französische Zwiebelsuppedunkle Zwiebeln und brodelnder Gruyère-Toast

95 minMittelGesamtkosten: 14,44 €2,41 €/pro portion

Patatas Bravas —

Beilagen

Traditionelle Patatas Bravas aus Madridknusprige Kartoffeln mit würziger Paprikasauce

50 minMittelGesamtkosten: 2,32 €0,39 €/pro portion

Apple Pie —

Kuchen und Torten

Traditioneller amerikanischer Apple Pieblättrige Doppelkruste und Zimtäpfel

255 minMittelGesamtkosten: 6,55 €0,82 €/pro portion

Gazpacho —

Vegane Rezepte

Traditioneller andalusischer Gazpachoseidig, erfrischend und tomatenintensiv

140 minEinfachGesamtkosten: 3,23 €0,54 €/pro portion

Brasilianischer weißer Reis mit cremigen Pintobohnen

Reis und Bohnen —

Günstige Rezepte

Traditioneller brasilianischer Reis mit Bohnenlockerer Reis und cremige, würzige Bohnen

545 minEinfachGesamtkosten: 2,10 €0,35 €/pro portion

Caesar Salad —

Salate

Traditioneller Caesar Salad aus Tijuanaknackige ganze Blätter, seidiges Dressing und goldene Croûtons

67 minMittelGesamtkosten: 8,75 €1,46 €/pro portion

Sauerbraten —

Fleisch

Traditioneller deutscher Sauerbratenmariniertes Rindfleisch mit glänzender süß-saurer Sauce

4560 minMittelGesamtkosten: 23,04 €2,88 €/pro portion

Croque-Monsieur —

Snacks

Traditioneller französischer Croque-Monsieurknuspriges Brot, schmelzender Gruyère und goldene Béchamel

57 minMittelGesamtkosten: 11,23 €2,81 €/pro portion

Coq au vin —

Hähnchen

Traditionelles französisches Coq au vinin Wein geschmortes Huhn mit Speck und Pilzen

905 minMittelGesamtkosten: 20,93 €3,49 €/pro portion

Meeresfrüchte-Paella —

Fisch und Meeresfrüchte

Traditionelle spanische Meeresfrüchte-PaellaSafranreis mit Garnelen, Muscheln und Tintenfisch

80 minMittelGesamtkosten: 28,66 €4,78 €/pro portion

Pesto Genovese —

Saucen

Traditionelles Pesto Genoveseleuchtend grün, duftend und im Mörser

30 minMittelGesamtkosten: 8,22 €1,03 €/pro portion

Ratatouille —

Vegetarische Rezepte

Traditionelles provenzalisches Ratatouillezartes Sommergemüse mit klaren Einzelaromen

100 minMittelGesamtkosten: 4,88 €0,81 €/pro portion

Risotto alla Milanese —

Reis und Risotto

Traditionelles Risotto alla Milanesesafrangoldener Reis mit fließender Mantecatura

70 minMittelGesamtkosten: 11,84 €2,96 €/pro portion

milchreis —

Desserts

Vanille-Milchreiscremig und langsam gekocht

185 minMittelGesamtkosten: 5,16 €0,65 €/pro portion

Hoher Flan Pâtissier mit gerösteter Oberfläche, dünnem Boden und cremigem Inneren mit Vanillepunkten

flan-patisserie —

Kuchen und Torten

Vanille Flan Pâtissierhoch und gut geröstet

395 minMittelGesamtkosten: 9,19 €0,92 €/pro portion

madeleine —

Kuchen und Torten

Vanille Madeleinesgoldene muschelförmige Köstlichkeiten

100 minMittelGesamtkosten: 5,24 €0,52 €/pro portion

mille-feuille —

Desserts

Vanille Mille-feuillemit handgemachtem Blätterteig

590 minGesamtkosten: 10,19 €1,27 €/pro portion

frittata —

Frühstück

Zucchini-Frittatamit Zwiebel und Parmesan

45 minEinfachGesamtkosten: 4,26 €0,71 €/pro portion

quiche —

Kuchen und Torten

Zwiebel-Quichemit buttrigem Teig

155 minMittelGesamtkosten: 5,70 €0,71 €/pro portion