Alle Rezepte — Mesa de Casa

Pancakes —

Frühstück

Amerikanische Pancakesdick, zart und gleichmäßig gebräunt

50 minEinfachGesamtkosten: 1,50 €0,15 €/pro portion

charlotte —

Desserts

Apfel Charlottemit goldbraunem Brot und weicher Füllung

100 minMittelGesamtkosten: 6,86 €0,86 €/pro portion

aubergine —

Beilagen

Aubergine a funghettomit Tomate und Basilikum

50 minEinfachGesamtkosten: 5,61 €0,94 €/pro portion

parmigiana —

Beilagen

Auberginen Parmigianageschichtet mit Tomate und Parmesan

120 minMittelGesamtkosten: 10,24 €1,28 €/pro portion

Cacio e Pepe —

Schnelle Rezepte

Authentische Cacio e Pepein 20 Minuten cremig ohne Sahne

20 minMittelGesamtkosten: 5,11 €1,28 €/pro portion

Carbonara —

Pasta

Authentische Spaghetti Carbonaraseidig, pfeffrig und ohne Sahne

28 minMittelGesamtkosten: 11,22 €2,81 €/pro portion

Korb mit kleinen goldenen brasilianischen Käsebällchen

Käsebrot —

Heißluftfritteuse

Brasilianische Käsebällchen aus dem Airfryeraußen knusprig und innen elastisch

43 minMittelGesamtkosten: 5,44 €0,30 €/pro portion

Panquecas enroladas com carne moída, molho de tomate e parmesão

Brasilianische Pfannkuchen mit Hackfleisch —

Pasta

Brasilianische Pfannkuchen mit HackfleischHausgemachtes Brasilianische Pfannkuchen mit Hackfleisch

75 minEinfachGesamtkosten: 10,97 €1,37 €/pro portion

Bolo de cenoura alaranjado com cobertura de chocolate e uma fatia cortada

Brasilianischer Karottenkuchen mit Schokolade —

Kuchen und Torten

Brasilianischer Karottenkuchen mit SchokoladeHausgemachtes Brasilianischer Karottenkuchen mit Schokolade

90 minEinfachGesamtkosten: 4,15 €0,35 €/pro portion

Pudim de leite condensado em anel com calda de caramelo

Brasilianischer Kondensmilchpudding —

Desserts

Brasilianischer KondensmilchpuddingHausgemachtes Brasilianischer Kondensmilchpudding

410 minEinfachGesamtkosten: 4,61 €0,46 €/pro portion

Strogonoff cremoso com cubos de frango e cogumelos fatiados

Brasilianisches Hähnchen-Stroganoff —

Hähnchen

Brasilianisches Hähnchen-StroganoffHausgemachtes Brasilianisches Hähnchen-Stroganoff

55 minEinfachGesamtkosten: 12,01 €2,00 €/pro portion

brathuhn —

Hähnchen

Brathuhn mit Kartoffelnmit Zwiebel und Knoblauch

110 minMittelGesamtkosten: 12,64 €2,11 €/pro portion

Heißluftfritteuse 5,0 (1)

Heißluftfritteuse

Chicken Nuggets aus der Heißluftfritteuseaus gewürzter Hähnchenmasse geformt

70 minEinfachGesamtkosten: 8,14 €2,04 €/pro portion

Purê de batata liso e cremoso em tigela clara

Cremiges Kartoffelpüree —

Beilagen

Cremiges KartoffelpüreeHausgemachtes Cremiges Kartoffelpüree

45 minEinfachGesamtkosten: 1,48 €0,25 €/pro portion

Risotto —

Reis und Risotto

Cremiges Pilzrisottomit Butter und Parmesan mantecato

55 minMittelGesamtkosten: 9,74 €2,44 €/pro portion

Cremiges Rührei mit gelben Falten und schwarzem Pfeffer auf hellem Teller

ruehrei —

Frühstück

Cremiges Rühreimit Butter und niedriger Hitze

10 minEinfachGesamtkosten: 1,05 €1,05 €/pro portion

Goldbraunes Dauphinois Gratin mit dünnen Kartoffelschichten in einer klaren Auflaufform

kartoffel-gratin —

Beilagen

Dauphinois Gratinmit cremigen Kartoffeln

130 minMittelGesamtkosten: 2,73 €0,34 €/pro portion

Vier helle Förmchen mit in Sahne gebackenen Eiern, feste Eiweiße und glänzende Eigelbe

gebackene-eier —

Frühstück

Eier en Cocottesanft in Sahne gebacken

27 minEinfachGesamtkosten: 1,93 €0,48 €/pro portion

Orangensaft —

Getränke

Frisch gepresster Orangensaftdirekt vor dem Servieren

15 minEinfachGesamtkosten: 3,21 €0,40 €/pro portion

suppe —

Suppen

Geröstete Tomatensuppemit Zwiebel und Knoblauch

85 minMittelGesamtkosten: 3,73 €0,62 €/pro portion

ballotine —

Hähnchen

Hühner-Ballotine mit Pilzengefüllt und in Scheiben

190 minFortgeschrittenGesamtkosten: 14,19 €1,77 €/pro portion

pastete —

Kuchen und Torten

Hühnerpastetemit Butterteig

170 minMittelGesamtkosten: 12,22 €1,02 €/pro portion

Hähnchen —

Hähnchen

Italienisches Hähnchen Cacciatorein Rotwein und Tomaten geschmort

100 minMittelGesamtkosten: 11,87 €1,98 €/pro portion

pudding —

Desserts

Karamellisierter Brotpuddingim Wasserbad gebacken

460 minMittelGesamtkosten: 6,03 €0,60 €/pro portion

Kartoffelgnocchi mit Tomatensauce und geriebenem Parmesan auf hellem Teller

vegetarisch 5,0 (1)

Pasta

Kartoffelgnocchimit hausgemachter Tomatensauce

85 minEinfachGesamtkosten: 3,22 €0,81 €/pro portion

Runder Kartoffelrösti mit herausgeschnittenem Stück auf hellem Teller

Kartoffel 5,0 (1)

Beilagen

Kartoffelrösti aus dem Ofenmit knusprigem Rand und Parmesan

65 minEinfachGesamtkosten: 2,30 €0,38 €/pro portion

Vier Scheiben geröstetes Brot mit geriebener Tomate und Olivenöl auf hellem Teller

tomatenbrot —

Snacks

Katalanisches Tomatenbrotmit Knoblauch, Olivenöl und Salz

18 minEinfachGesamtkosten: 1,92 €0,48 €/pro portion

Hohe goldene klassische Génoise mit einem angeschnittenen Stück, das eine gelbe luftige Krume zeigt

genoise —

Kuchen und Torten

Klassische Génoiseluftig mit geschlagenen Eiern

120 minGesamtkosten: 2,94 €0,29 €/pro portion

Quiche —

Kuchen und Torten

Klassische Quiche Lorrainemit Mürbeteig und Speck

125 minMittelGesamtkosten: 6,47 €0,81 €/pro portion

brioche —

Brot

Klassisches Briochereich an Butter und Eiern

515 minGesamtkosten: 4,95 €0,41 €/pro portion

Bœuf Bourguignon mit Rindwürfeln, Speck, Karotten und Pilzen

Rindfleisch —

Fleisch

Klassisches Bœuf Bourguignonlangsam in Rotwein geschmort

245 minMittelGesamtkosten: 29,16 €4,86 €/pro portion

croissant —

Brot

Klassisches Croissantmit Butter laminiert

820 minGesamtkosten: 4,91 €0,41 €/pro portion

omelett —

Frühstück

Klassisches französisches Omelettglatt, feucht und ohne Bräunung

12 minEinfachGesamtkosten: 1,10 €1,10 €/pro portion

Schale mit gelb-rötlichem Reis, goldbraunen Hühnerstücken und grünem Paprika

huhn-mit-reis —

Reis und Risotto

Lateinisches Huhn mit Reisim Sofrito gekocht

85 minMittelGesamtkosten: 11,94 €1,49 €/pro portion

Goldener Maniokauflauf mit sichtbarer Schicht aus gezupftem Trockenrind

brasilianischer Escondidinho —

Fleisch

Maniokauflauf mit Trockenrindfleischcremiges Maniokpüree über würzigem Rindfleisch

845 minMittelGesamtkosten: 95,82 €11,98 €/pro portion

Goldener Orangenkuchen mit dünnem Guss und angeschnittener Scheibe

hausgemachter Kuchen 5,0 (1)

Kuchen und Torten

Orangenkuchenmit leichtem Zitrusguss

80 minEinfachGesamtkosten: 3,01 €0,25 €/pro portion

ravioli —

Pasta

Pilz-Raviolimit frischem Teig und Butter

180 minGesamtkosten: 8,19 €1,37 €/pro portion

Runde Pommes Anna mit goldenen konzentrischen Schichten und einem geschnittenen Stück

geschichtete-kartoffel —

Beilagen

Pommes Annadünne und goldene Schichten

110 minMittelGesamtkosten: 2,05 €0,26 €/pro portion

profiterole —

Desserts

Schokoladen-Profiterolesgefüllt mit Schlagsahne

165 minGesamtkosten: 8,72 €1,09 €/pro portion