Mercearia

Açúcar

Açúcar refinado para a massa e a calda.

Preço de referência1 kgR$ 2,59São Paulo · BR

Valores estimados, com data e região

Informação nutricional

100 g

387kcal100 gCarboidratos0 gProteínas0 gGorduras0 gFibras1 gSódio

USDA FoodData Central SR Legacy — FDC 169655

Histórico recente

Evolução do preço

Menor valorR$ 2,59Maior valorR$ 3,59AmplitudeR$ 1,00

Valores estimados, com data e região.

Leve para a cozinha

Receitas com açúcar

25 Receitas

strudel —

Sobremesas

Strudel de maçãcom massa esticada à mão

185 minAvançadaCusto total: R$ 19,05R$ 2,38/por porção

Rodelas muito finas de pepino brilhantes em molho agridoce dentro de tigela clara

salada-pepino —

Saladas

Salada agridoce de pepinofina e refrescante

65 minFácilCusto total: R$ 8,60R$ 1,43/por porção

bolo —

Bolos e tortas

Bolo mármorecom massa clara e cacau

110 minMédiaCusto total: R$ 26,91R$ 2,24/por porção

Pão de leite japonês alto com quatro lóbulos dourados e miolo branco fibroso

pao-leite —

Pães

Pão de leite japonêsmacio pelo método tangzhong

245 minMédiaCusto total: R$ 10,86R$ 0,91/por porção

babka —

Pães

Babka de chocolatetrançada com recheio de cacau

310 minAvançadaCusto total: R$ 25,98R$ 2,17/por porção

kouign-amann —

Sobremesas

Kouign-amann bretãofolhado e caramelizado

405 minAvançadaCusto total: R$ 31,36R$ 3,14/por porção

profiterole —

Sobremesas

Profiteroles com chocolaterecheados com creme batido

165 minCusto total: R$ 90,11R$ 11,26/por porção

Salada morna de rodelas de batata com bacon dourado e cebola em tigela clara

salada-batata —

Acompanhamentos

Salada alemã de batatamorna com bacon e vinagre

70 minMédiaCusto total: R$ 20,56R$ 3,43/por porção

charlotte —

Sobremesas

Charlotte de maçãcom pão dourado e recheio macio

100 minMédiaCusto total: R$ 41,00R$ 5,13/por porção

Génoise clássica alta e dourada com uma fatia cortada mostrando miolo amarelo e aerado

genoise —

Bolos e tortas

Génoise clássicaaerada com ovos batidos

120 minCusto total: R$ 11,65R$ 1,17/por porção

brioche —

Pães

Brioche clássicorico em manteiga e ovos

515 minCusto total: R$ 24,00R$ 2,00/por porção

arroz-doce —

Sobremesas

Arroz-doce de baunilhacremoso e cozido lentamente

185 minMédiaCusto total: R$ 60,22R$ 7,53/por porção

bolo —

Bolos e tortas

Bolo de chocolatecom calda fina de cacau

110 minMédiaCusto total: R$ 23,91R$ 1,99/por porção

mille-feuille —

Sobremesas

Mille-feuille de baunilhacom massa folhada artesanal

590 minCusto total: R$ 89,68R$ 11,21/por porção

croissant —

Pães

Croissant clássicolaminado com manteiga

820 minCusto total: R$ 26,72R$ 2,23/por porção

pudim —

Sobremesas

Pudim de pão caramelizadoassado em banho-maria

460 minMédiaCusto total: R$ 23,56R$ 2,36/por porção

maçã —

Sobremesas

Tarte Tatin de maçãcaramelizada e invertida

140 minMédiaCusto total: R$ 22,07R$ 2,76/por porção

Bolo de cenoura alaranjado com cobertura de chocolate e uma fatia cortada

receita brasileira —

Bolos e tortas

Bolo de cenoura com chocolatemassa alaranjada e calda fina de cacau

90 minFácilCusto total: R$ 16,05R$ 1,34/por porção

Pudim de leite condensado em anel com calda de caramelo

receita brasileira —

Sobremesas

Pudim de leite condensadocremoso, assado lentamente em banho-maria

410 minFácilCusto total: R$ 15,66R$ 1,57/por porção

Sauerbraten —

Carnes

Sauerbraten alemão tradicionalcarne marinada e molho agridoce brilhante

4560 minMédiaCusto total: R$ 87,70R$ 10,96/por porção

crème brûlée —

Sobremesas

Crème brûlée francesa tradicionalcreme sedoso de baunilha e caramelo quebradiço

315 minMédiaCusto total: R$ 92,71R$ 15,45/por porção

torta de maçã —

Bolos e tortas

Torta de maçã americana tradicionalmassa dupla amanteigada e recheio de canela

255 minMédiaCusto total: R$ 35,86R$ 4,48/por porção

panquecas —

Café da manhã

Panquecas americanasaltas, macias e douradas

50 minFácilCusto total: R$ 5,13R$ 0,51/por porção

suco de laranja —

Bebidas

Suco de laranja naturalespremido na hora

15 minFácilCusto total: R$ 8,02R$ 1,00/por porção

Bolo de laranja dourado com calda fina e uma fatia cortada

bolo caseiro 5,0 (1)

Bolos e tortas

Bolo de laranjacom calda cítrica leve

80 minFácilCusto total: R$ 8,61R$ 0,72/por porção