Todas as receitas — Mesa de Casa

arroz-doce —

Sobremesas

Arroz-doce de baunilhacremoso e cozido lentamente

185 minMédiaCusto total: R$ 35,14R$ 4,39/por porção

Arroz branco brasileiro com feijão carioca cremoso

arroz com feijão —

Receitas econômicas

Arroz com feijão brasileiro tradicionalarroz soltinho e feijão cremoso bem temperado

545 minFácilCusto total: R$ 5,42R$ 0,90/por porção

Travessa de arroz amarelo-avermelhado com pedaços de frango dourado e pimentão verde

arroz-com-frango —

Arroz e risotos

Arroz com frango latinocozido no sofrito

85 minMédiaCusto total: R$ 49,94R$ 6,24/por porção

batatas bravas —

Acompanhamentos

Batatas bravas tradicionaiscrocantes com molho intenso de páprica

50 minMédiaCusto total: R$ 30,95R$ 5,16/por porção

berinjela —

Acompanhamentos

Berinjela a funghettocom tomate e manjericão

50 minFácilCusto total: R$ 26,80R$ 4,47/por porção

Bolo de cenoura alaranjado com cobertura de chocolate e uma fatia cortada

receita brasileira —

Bolos e tortas

Bolo de cenoura com chocolatemassa alaranjada e calda fina de cacau

90 minFácilCusto total: R$ 12,57R$ 1,05/por porção

bolo —

Bolos e tortas

Bolo de chocolatecom calda fina de cacau

110 minMédiaCusto total: R$ 17,39R$ 1,45/por porção

Bolo de laranja dourado com calda fina e uma fatia cortada

bolo caseiro 5,0 (1)

Bolos e tortas

Bolo de laranjacom calda cítrica leve

80 minFácilCusto total: R$ 7,93R$ 0,66/por porção

brioche —

Pães

Brioche clássicorico em manteiga e ovos

515 minCusto total: R$ 16,16R$ 1,35/por porção

Bœuf bourguignon com cubos de carne, bacon, cenoura e cogumelos em molho escuro

carne bovina —

Carnes

Bœuf bourguignon clássicobraseado lentamente no vinho tinto

245 minMédiaCusto total: R$ 111,12R$ 18,52/por porção

cacio e pepe —

Receitas rápidas

Cacio e pepe tradicionalcremosa sem creme de leite em 20 minutos

20 minMédiaCusto total: R$ 35,45R$ 8,86/por porção

charlotte —

Sobremesas

Charlotte de maçãcom pão dourado e recheio macio

100 minMédiaCusto total: R$ 35,84R$ 4,48/por porção

coq au vin —

Frango

Coq au vin francês tradicionalfrango braseado no vinho com bacon e cogumelos

905 minMédiaCusto total: R$ 90,83R$ 15,14/por porção

croissant —

Pães

Croissant clássicolaminado com manteiga

820 minCusto total: R$ 17,93R$ 1,49/por porção

croque-monsieur —

Lanches

Croque-monsieur francês tradicionalpão crocante, Gruyère derretido e béchamel dourada

57 minMédiaCusto total: R$ 80,51R$ 20,13/por porção

crème brûlée —

Sobremesas

Crème brûlée francesa tradicionalcreme sedoso de baunilha e caramelo quebradiço

315 minMédiaCusto total: R$ 65,78R$ 10,96/por porção

Empadão dourado com fatia cortada e recheio de frango desfiado com tomate

empadao —

Bolos e tortas

Empadão de frangocom massa amanteigada

170 minMédiaCusto total: R$ 33,50R$ 2,79/por porção

escondidinho de carne-seca —

Carnes

Escondidinho de carne-secacarne desfiada sob purê cremoso de mandioca

845 minMédiaCusto total: R$ 92,94R$ 11,62/por porção

carbonara —

Massas

Espaguete à carbonara tradicionalcremoso, apimentado e sem creme de leite

28 minMédiaCusto total: R$ 60,75R$ 15,19/por porção

feijoada brasileira —

Carnes

Feijoada brasileira tradicionalfeijão-preto e carnes macias em caldo encorpado

915 minMédiaCusto total: R$ 86,42R$ 8,64/por porção

frango-assado —

Frango

Frango assado com batatascom cebola e alho

110 minMédiaCusto total: R$ 47,36R$ 7,89/por porção

frango —

Frango

Frango à caçadora italianobraseado com vinho e tomate

100 minMédiaCusto total: R$ 47,10R$ 7,85/por porção

frittata —

Café da manhã

Frittata de abobrinhacom cebola e parmesão

45 minFácilCusto total: R$ 16,60R$ 2,77/por porção

gazpacho —

Receitas veganas

Gazpacho andaluz tradicionalsedoso, refrescante e intenso em tomate

140 minFácilCusto total: R$ 13,59R$ 2,27/por porção

Gratin dauphinois dourado com camadas finas de batata em travessa clara

gratinado-de-batata —

Acompanhamentos

Gratin dauphinoiscom batatas em creme

130 minMédiaCusto total: R$ 26,55R$ 3,32/por porção

Génoise clássica alta e dourada com uma fatia cortada mostrando miolo amarelo e aerado

genoise —

Bolos e tortas

Génoise clássicaaerada com ovos batidos

120 minCusto total: R$ 8,17R$ 0,82/por porção

mille-feuille —

Sobremesas

Mille-feuille de baunilhacom massa folhada artesanal

590 minCusto total: R$ 51,44R$ 6,43/por porção

pesto genovês —

Molhos

Molho pesto genovês tradicionalverde vivo, perfumado e feito no pilão

30 minMédiaCusto total: R$ 67,77R$ 8,47/por porção

Nhoque de batata com molho de tomate e parmesão em prato claro

massa caseira 5,0 (1)

Massas

Nhoque de batatacom molho de tomate caseiro

85 minFácilCusto total: R$ 17,96R$ 4,49/por porção

Nuggets de frango dourados em prato de cerâmica claro, com um deles aberto

air fryer 5,0 (1)

Air fryer

Nuggets de frango na Air Fryermodelados com frango processado

70 minFácilCusto total: R$ 22,63R$ 5,66/por porção

omelete —

Café da manhã

Omelete francesa clássicalisa, úmida e sem dourar

12 minFácilCusto total: R$ 3,13R$ 3,13/por porção

ovos-mexidos —

Café da manhã

Ovos mexidos cremososcom manteiga e fogo baixo

10 minFácilCusto total: R$ 2,90R$ 2,90/por porção

paella de frutos do mar —

Peixes e frutos do mar

Paella espanhola de frutos do mararroz de açafrão, camarão, mexilhão e lula

80 minMédiaCusto total: R$ 134,86R$ 22,48/por porção

Panquecas enroladas com carne moída, molho de tomate e parmesão

receita brasileira —

Massas

Panqueca de carne moídadiscos finos, recheio soltinho e molho de tomate

75 minFácilCusto total: R$ 33,58R$ 4,20/por porção

panquecas —

Café da manhã

Panquecas americanasaltas, macias e douradas

50 minFácilCusto total: R$ 4,68R$ 0,47/por porção

parmigiana —

Acompanhamentos

Parmigiana de berinjelaem camadas com tomate e parmesão

120 minMédiaCusto total: R$ 51,68R$ 6,46/por porção

Pommes Anna redonda com camadas concêntricas douradas e uma fatia cortada

batata-em-camadas —

Acompanhamentos

Pommes Annaem camadas finas e douradas

110 minMédiaCusto total: R$ 12,48R$ 1,56/por porção

pretzel —

Pães

Pretzel alemão tradicionalcasquinha marrom, brilhante e salgada

126 minMédiaCusto total: R$ 4,08R$ 0,51/por porção

profiterole —

Sobremesas

Profiteroles com chocolaterecheados com creme batido

165 minCusto total: R$ 58,28R$ 7,29/por porção